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Posts by JD_@dmin

Samedi 11 et mardi 14 mai : Couronne de mai

Tout de blanc vêtue…la couronne de table!

Le mois de Mai , c’est le soleil qui revient, la Nature qui explose, et les fleurs qui arrivent de partout dans le jardin. J’avais envie de te proposer un montage blanc pour changer. Mais tu pourras regarnir ta création facilement dans toutes les couleurs : la mousse verte et l’osier blanc s’associent avec tout!  Tu aimes  ? Rejoins nous pour un moment convivial et créatif, sans compétition aucune, relax, zen…. Les débutantes sont les bienvenues ! Pas de souci…je décompose la création florale avec ma méthode « Pas à pas », et tout le monde repart avec une création nickel ! Tu viens ???

Un centre de table, facile à regarnir !

J’avais vraiment envie de te proposer une couronne…mais je ne savais pas vraiment comment ! Eureka, j’ai trouvé ! Il suffit de mettre des pieds à la couronne, et cela devient un magnifique centre de table. Facile à regarnir car les fleurs sont glissées dans des éprouvettes, tu pourras profiter de ton montage pendant longtemps !

Mai, juin, juillet…. tu pourras utiliser toutes les fleurs du jardin au fur et à mesure de l’avancement  de la saison….les roses, les fleurs vivaces, les pivoines ! N’oublie pas de nettoyer les éprouvettes….et c’est reparti pour un moment de plaisir fleuri sur la table !

Quand ? Où ? Comment ?

Quand = le samedi 11 mai ou le mardi 14 mai de 9h30 à 11h30

 = rue de Grusone 21 A , 6900 Marche en Famenne (Roy) à 4 min de la N4 sortie Charneux

Comment =  Pour un prix de 42,00€, je fournis la base, la verdure, les fleurs, les accessoires. Tu peux apporter si tu le désires, quelques fleurs du jardin que tu as envie d’utiliser, un petit cutter, un petit couteau, un sécateur, une paire de ciseaux, une petite pince coupe fil . Nous nous retrouvons chez moi pour un bon moment convivial et créatif autour d’une tasse de café/thé ou un verre de jus de pommes (de la maison !) .  Envoie moi un petit mail pour confirmer ton inscription à info@jardiflore.be  . Le montant de 42,00€ est à verser sur le compte BE25 1940 1520 8182 en mentionnant ton nom et la date de l’atelier.

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Samedi 13 et mardi 16 avril : Cube de fleurs

Recto/verso…le cube au choix !

Je vous propose de garnir un cube pour former une structure originale et surtout très facile à regarnir…et même à adapter à toutes les saisons ! Comme je n’arrivais pas à choisir entre la mousse et les feuilles de peuplier😉😍…j’ai décidé de réaliser un cube recto/verso. Tu peux choisir l’orientation de ton cube, et ainsi proposer une variante pour ton montage. Tu aimes  ? Rejoins nous pour un moment convivial et créatif, sans compétition aucune, relax, zen…. Les débutantes sont les bienvenues ! Pas de souci…je décompose la création florale avec ma méthode « Pas à pas », et tout le monde repart avec une création nickel ! Tu viens ???

Facile à regarnir !

Je déteste devoir jeter mon montage 10 jours après !  Pas toi ??

J’aime pouvoir profiter de ma création florale pendant longtemps ! Et toi ???

Pour le printemps, tu pourras utiliser toutes les fleurs du jardin au fur et à mesure de l’avancement  de la saison….les roses, les fleurs vivaces, les pivoines ! Facile à regarnir ! Il suffit de remplacer un petit mousse sur le dessus du cube….et c’est reparti pour un moment de plaisir fleuri sur la table !

Quand ? Où ? Comment ?

Quand = le samedi 13 avril ou le mardi 16 avril de 9h30 à 11h30

 = rue de Grusone 21 A , 6900 Marche en Famenne (Roy) à 4 min de la N4 sortie Charneux

Comment =  Pour un prix de 42,00€, je fournis la base, la verdure, les fleurs, les accessoires. Tu peux apporter si tu le désires, quelques fleurs du jardin que tu as envie d’utiliser, un petit cutter, un petit couteau, un sécateur, une paire de ciseaux, une petite pince coupe fil . Nous nous retrouvons chez moi pour un bon moment convivial et créatif autour d’une tasse de café/thé ou un verre de jus de pommes (de la maison !) .  Envoie moi un petit mail pour confirmer ton inscription à info@jardiflore.be  . Le montant de 42,00€ est à verser sur le compte BE25 1940 1520 8182 en mentionnant ton nom et la date de l’atelier.

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La gelée de pissenlit maison.

La pelouse est pleine de pissenlits

Et oui ! C’est la saison ! Et c’est un bonheur pour les insectes et les oiseaux. Avez vous déjà vu les oiseaux picorant les graines de pissenlit ? Moi, j’ai vu un jour un bouvreuil 😍attraper la tige du pissenlit en volant, et la coucher par terre pour pouvoir manger les graines ! Alors ne pestez pas ! Profitez pour faire de la gelée de pissenlits

Ma recette :

Environ 1 kg de fleurs ( pas les tiges) de pissenlits = environ 100 fleurs.

Ca paraît énorme, mais franchement ça va très très vite à cueillir, car en général, le pissenlit ne pousse pas tout seul 😂!

1 l d’eau + 2 citrons bio + 2 oranges bio

1kg 300 de sucre

Cueillir les pissenlits ( uniquement les fleurs et pas les tiges). Enlever le plus possible de « vert ». Les laver à grande eau avec un peu de vinaigre pour éliminer les bébêtes. Couper les agrumes en petits morceaux. Faire bouillir 1 litre d’eau et le verser sur les fleurs et les agrumes coupés en morceaux . Cuire 30 minutes et laisser reposer. Filtrer dans une étamine ou un filtre à café. Ajouter le sucre et cuire environ 30 minutes jusqu’à ce que cela nappe la cuillère. Vous pouvez aussi faire le test de mettre quelques gouttes de gelée sur une soucoupe froide. Si la gelée fige, elle est bonne. Si elle ne se fige pas, cuisez encore un peu. Moi, je mets la gelée dans des petits pots , car c’est vraiment une « lècherie » !

Délicieux sur un petit chèvre

C’est un délice sur un petit chèvre frais de la Fromagerie d’Ambly, , ou avec un peu de  pâté  que Cécile prépare à la fromagerie d’Ambly, ou encore avec une salade de lardons….

Bon appétit !

Profitez en pour faire une bonne promenade et pour prendre l’air ! C’est une super détente !

 

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Atelier Potager samedi 13 avril 2024 :  » Les maladies des tomates « 

La lutte biologique contre les maladies des tomates .

 

 

  • 🌿Peur de te lancer dans la culture des tomates « parce que c’est trop compliqué ».
  • 🌿Marre de ne pas en sortir avec le mildiou.
  • 🌿Pas envie d’utiliser de produits chimiques .
  • 🌿🌿Tu rêve de retrouver le bon goût d’une vraie tomate du potager.

Alors, l’Atelier potager sur les tomates est pour toi !

Pour préparer la saison potager 2024, je te propose de découvrir tous mes plans de bataille pour lutter contre les maladies des tomates.  Car pour lutter contre le mildiou, il faut ANTICIPER ! Dès la plantation, lors de la taille, et tout au long de la saison, le maître mot pour lutter contre le mildiou, c’est anticiper et prévenir l’apparition de la maladie

.  Je vous partage toute ma façon de faire, et mes « potions magiques »😉🫶  pour cultiver des tomates saines, de bon goût, et les garder en bonne santé le plus longtemps possible pendant l’arrière saison. Le changement climatique est bien là ! Et cela vaut désormais la peine de prévoir des récoltes en septembre/octobre.  Tu recevra aussi  un document de travail qui reprend les différents aspects abordés ici :  planter, soigner, cultiver, tailler. Tu pourras y prendre des notes pendant l’atelier, et l’utiliser chez toi comme référence pendant toute la saison ! Nous pourrons aussi échanger nos expériences ( bonnes ou mauvaises) dans nos cultures, et s’en inspirer !

Objectifs de l’Atelier

  • 🍅 apprendre les bons gestes pour la plantation
  • 🍅 comprendre le mildiou et les autres maladies
  • 🍅 découvrir les avantages des tomates en serre et en pleine terre
  • 🍅découvrir les choix de  taille pour lutter contre le mildiou
  • 🍅 apprendre les méthodes de prévention du mildiou
  • 🍅 découvrir tous les moyens biologiques

Quand ? Où ? Combien ?

Quand ? = le samedi 13 avril de 14h00 à 16h00

Où ? =  rue de Grusone 21 A, à 6900 Roy (Marche en Famenne) à 4 ‘min de la N4 sortie Charneux

Combien ? 42,00€. Mettre une tenue adaptée à la météo pour découvrir le potager en mars ! Prendre bic+papier  pour compléter ton cahier de bord, de quoi prendre des notes si tu le souhaites,

Inscription

Inscris toi au plus vite par mail à info@jardiflore.be . Mentionne tes nom, prénom, et numéro de téléphone. Attention ! Le nombre de places est limité. Le montant de 42,00€ est à verser sur le compte de Jardiflore BE25 1940 1520 8182, sans oublier de mentionner nom, prénom + potager + date.

Les autres ateliers

samedi 17 février de 14h00 à 16h00 : Les 5 légumes de base au potager

samedi 16 mars de 14h00 à 16h00 : La lutte biologique contre les ravageurs au potager.

Dans un vrai potager !

Je me réjouis de partager avec toi ce moment convivial et créatif, dans un endroit magnifique ! Dans un vrai potager, et selon la météo, nous profiterons aussi d’un bon moment à l’extérieur ( prévoir des vêtements adaptés à la météo)

 

Module Potager par internet « Tout savoir sur la tomate »      

  • 🍅 Tu habites trop loin ou tes horaires sont trop  compliqués.
  • 🍅Toi aussi, tu voudrais apprendre à lutter contre le mildiou dans tes cultures de tomates.
  • 🍅 Tu ne veux pas utiliser de produits chimiques, et tu cherches une solution durable .

Découvre ici mon module potager par internet « Tout savoir sur la tomate » . Je te partage tous mes bons plans pour anticiper et prévenir l’apparition du mildiou, mais aussi…

  • ✅ les différentes variétés de tomates.
  • ✅ en serre ou en pleine terre.
  • ✅les plantes compagnes
  • ✅ la plantation, la culture, la taille.
  • ✅la récolte et la récupération des graines.
  • ✅ mes idées de conservation des tomates pour différentes utilisations.

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La cétoine, mon allié au potager

Beerckkkk !

Je suis sûre que c’est la première chose que vous avez dit en voyant la photo 🙈….et pourtant, ce « vers blanc » est un allié extraordinaire au potager ! C’est une cétoine !

Mon allié au potager

La cétoine est un allié précieux au potager ( et aussi dans le compost!). Ce vers blanc décompose la matière organique, et la restitue au sol. Il ingurgite la matière, la digère, et la restitue au sol par ses déjections. La matière organique devient ainsi une nourriture précieuse pour les légumes ( et les autres végétations).

Maintenant, vous avez déjà compris pourquoi il ne faut surtout pas écraser les cétoines au potager ou dans le compost!

Tous les « vers blancs » ne sont pas mes alliés !

Et oui !  Il s’agit de bien reconnaître la cétoine, pour ne pas l’écraser par ignorance. Effectivement, certains autres « vers blancs » sont nuisibles au potager. Le plus connu est la larve du hanneton, qui ressemble à s’y méprendre à la cétoine. La larve du hanneton, elle, dévore les plantes , les feuilles, les fleurs, les racines ! C’est un véritable fléau dans un jardin ! Mais comment la reconnaître ??

« Petite tête, gros cul »

Voici la phrase ( rigolote et sympathique🤣) qui va vous permettre de distinguer cétoine et hanneton !  La cétoine est votre allié qui digère la matière et la restitue au sol par ses déjections : elle  a donc un « gros cul » ! Sa tête, en proportion est plus petite. La tête est également entourée de petites pattes inoffensives.

Par contre la larve du hanneton , c’est « grosse tête, petit cul ». Une grosse tête vorace, entourée de pattes qui ressemblent bien plus à des mandibules…et un « petit cul », bien plus petit que la tête! La larve du hanneton : enlevez la, donnez la aux poules, aux oiseaux…mais ne la laissez pas s’installer au jardin !

Les autres différences

La larve de la cétoine est de couleur blanchâtre, alors que la larve du hanneton est jaunâtre.

Les pattes de la cétoine sont courtes, alors que chez le hanneton, les pattes sont plus longues.

La larve de la cétoine est un peu velue, alors que la larve du hanneton est lisse.

La tête de la cétoine est assez uniforme , tandis que la tête de la larve de hanneton présente comme des yeux bruns très marqués !

Uniquement des photos des cétoines !

J’ai énormément de cétoines au jardin….mais heureusement, je n’ai pas de larves de hannetons ! Les photos ici représentent uniquement les larves de cétoines. Vous trouverez certainement des photos de larves de hanneton sur internet….mais je ne peux pas utiliser sur mon site une photo qui ne m’appartient pas!

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Toutes les bonnes raisons de pailler le potager !

Paillage du potager…pourquoi ?

Il y a pleins de bonnes raisons de pailler le potager. Tout le monde connaît le paillage contre les mauvaises herbes. Et c’est bien vrai ! Au jardin en général, c’est un « plus » extraordinaire, un gain de temps et d’énergie.

Protéger la biodiversité

La Nature ne laisse jamais un sol nu. Elle s’empresse de le couvrir avec des « mauvaises herbes » pour le protéger. Cette protection est essentielle pour protéger la biodiversité du sol. Si le sol dessèche ou se colmate ou se détrempe, la biodiversité du sol va s’en trouver modifiée ou perturbée. Et si la biodiversité disparaît ou s’enfonce plus profondément, alors le sol perd alors une partie ou beaucoup de son aération ,et de sa fertilité.

Les mauvaise herbes et l’eau.

La lutte contre les mauvaises herbes est l’avantage le plus connu des amateurs de jardin. Cependant, depuis l’évolution climatique, et les périodes importantes de sécheresse, l’eau est devenu aussi une priorité pour beaucoup…et c’est magnifique. Le paillage va protéger le sol des rayons du soleil et/ou de la chaleur. La différence de consommation d’eau est vraiment considérable, et permet de faire des économies d’eau, mais aussi de temps et d’énergie !

Connais tu les autres avantages ? 

Le paillage va aussi aider l’eau à percoler dans le sol, sans le marteler ! Car la pluie peut aussi damer le sol nu. Vous avez tous déjà vu un potager transformé en dalle de béton après un gros orage. Et bien le paillage empêche le pluie de marteler le sol…et l’eau va percoler délicatement pour renourrir le sol !

Le vent !

Le vent, le gel, les courants d’air contribuent à dessécher le sol et à l’éroder. Le paillage garde au sol toute sa souplesse, et les plantes peuvent s’y installer avec bonheur.

Alors ? Convaincu(e)😉

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Comment choisir un sachet de graines

Comment choisir un sachet de graines.

Sur un sachet de graines, nous sommes souvent attirés par la photo. Mais combien d’entre nous prennent le temps de lire vraiment tout ce qui est indiqué sur le sachet ? Or, c’est souvent une mine d’or d’informations pour le jardinier afin de vérifier si le légume ou la variété correspond à son choix et à son potager !

Le nom et la variété

Si le nom et la variété comportent la mention F1 ou F2, cela fait référence à une obtention hybride qui n’est pas encore « fixée « . Cela signifie que si vous récupérez les graines, vous aurez certes le légume, mais celui ci n’aura pas gardé ses caractéristiques de couleur, ou de grosseur, ou de texture. C’est pour cela qu’il est fait référence à des graines « Non Reproductibles « .

Si vous souhaitez récupérer les graines de vos légumes, faites attention de choisir une variété dite « reproductible », qui ne comporte pas la mention F1 ou F2.

Les dates de semis

La plupart des graines que nous trouvons en Belgique, sont proposées par des semenciers belges ou français. Ceux ci vont donc indiquer des dates de semis larges qui correspondent au pays de production. Or la différence de température entre les Ardennes belges et le littoral, provoque une large différence pour les dates de semis. Je sais que mes amis à Andenne sèment ou repiquent souvent 15 jours avant moi, et que ma fille à Bruxelles, peut envisager des semis ou des repiquages presque 1 mois avant moi !  Pour les semenciers français, la différence est encore plus grande entre le Nord et le Sud. Donc, un seul mot d’ordre ! Soyez vigilant ! Lisez le paquet et adaptez les dates à votre climat !

Choisir la bonne variété

En lisant les dates de semis et de récoltes, vous allez découvrir certaines variétés qui conviennent pour l’automne, d’autres qui préfèrent le printemps, et certaines qui aiment la chaleur de l’été.

Voici 2 exemples :

  • Sur la photo au dessus de cet article, il y a 2 salades. Avez vous vu que celle de gauche est une salade « d’hiver », et celle de droite une salade « d’été » ? Cela signifie que la salade d’hiver va mieux résister à des températures plus basses ( mais pas au gel…il ne faut pas rêver!). Et celle de droite va être adaptée à la  chaleur. La salade dite « d’été » ne va pas  » monter » trop vite…..alors que la salade d’hiver ne résistera absolument pas à la chaleur et va monter immédiatement .
  • Les épinards n’aiment pas la chaleur. Vous choisirez soit une variété à semer en hiver soit une variété à semer au printemps. La variété d’hiver résiste très bien aux frimas de l’hiver. Quant à la variété de printemps, elle pourra supporter la première chaleur du printemps !

La température de germination

La température de germination est aussi un très bon indicateur pour vos semis à l’intérieur ou à l’extérieur. Combien de jardiniers se sont plaint chaque année en jardinerie car leurs carottes ne germaient pas !  Car oui, la carotte a besoin d’une terre réchauffée pour pouvoir germer. On dit que la carotte a besoin d’une terre « amoureuse » pour germer !

Le temps de germination

La durée de germination est aussi indiquée sur le sachet. Cette durée est donnée à titre indicatif pour autant que la température de germination soit respectée ( ce qui n’est pas toujours le cas! ) . Le savoir vous permettra de faire preuve d’un plus de patience lors de vos semis.

 La date de « péremption »

La date marquée sur le sachet n’est pas une date de péremption; mais bien la date à laquelle la germination est garantie à 100%. Passé cette date, les graines, si elles ont été conservées dans un endroit sec et frais, germeront certainement encore très bien…mais peut être plus à 100%.

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Les semis de tomates au potager

Cette année, je sème des tomates.

Tant que vous n’aurez pas goûté les tomates de votre potager ( ou de celui du gentil voisin qui vous offre de temps et en temps quelques légumes ,-)-) , vous ne connaîtrez pas le vrai goût d’une tomate !!! Une tomate mûrie au soleil en pleine terre ou dans la serre est charnue, juteuse, sucrée et pleine de goût…que vous ne retrouverez pas dans les tomates de grandes surfaces cultivées de façon industrielle. Farineuses ou dures comme de la chique (!), je n’appelle pas « ça » une tomate !

 C’est pas très compliqué!

Contrairement, à ce que beaucoup pensent, semer des tomates n’est pas très compliquédes graines, du terreau pour semis, des petits pots pour repiquer, et une barquette pour le semis. Il vous faudra aussi une fenêtre bien éclairée, et tempérée. Pas besoin d’une serre pour réussir un semis de tomates ! Il suffit d’utiliser de l’eau chaude dans le brumisateur,-)

Quand faut-il semer ?

De la graine à la plante, il faut compter environ 2 mois. Faites donc le calcul ! Si vous plantez vos tomates en pleine terre..et donc pas avant le 15 mai chez nous…vous pourrez commencer vos semis vers le 15 mars. Si vous plantez vos tomates en serre non chauffée, ce ne sera pas avant le 1er mai ( suivant météo) . Méfiez vous des gelées tardives qui chaque année, font de multiples dégâts chez les jardiniers pressés !

Comment procéder ?

Remplissez une caissette de terreau pour semis, et semez vos graines en prenant la peine de les espacer de quelques centimètres. Recouvrez avec un tout petit peu de terreau (3mm environ ),car la graine est petite, et ne doit pas être enfouie profondément .Tassez légèrement le terreau avec votre main ou une petite planchette. Utilisez un brumisateur pour humidifier le terreau en profondeur. Utilisez de l’eau chaude …et vous allez découvrir une germination ultra rapide !

Le repiquage..

Les premières « feuilles » qui sortent, sont en réalité l’enveloppe du bourgeon. Vous devez attendre que la plante aie 2  « vraies » feuilles de tomates pour faire le repiquage.  Soulevez délicatement les jeunes plantules avec un crayon par exemple. Repiquez les délicatement dans un petit pot de récupération, en mettant les vraies feuilles au niveau du sol. Arrosez avec le brumisateur. Ensuite, maintenez le sol humide mais pas trempé.

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Atelier Potager samedi 17 février 2024 : Les 5 légumes pour commencer au potager.

 

  • 🌿Peur de te lancer dans un potager« parce que c’est trop compliqué ».
  • 🌿Marre de ne pas réussir tes carottes.
  • 🌿Besoin de comprendre la culture des concombres .
  • 🌿Envie de manger de bons haricots ( pas du Kenya!).
  • 🌿Pas envie d’utiliser les produits chimiques sur les brocolis !
  • 🌿Envie de manger de bons haricots ( pas du Kenya!).

Carotte, brocoli, concombre, haricot, et courgette…en avant!

Lorsque l’on démarre un potager ,en général, on ne sait pas par quel bout commencer. Cultiver tel légume ou tel autre ??? Le choix est difficile. Je te propose de découvrir la culture de 5 légumes de base.: Carotte, brocoli, concombre, haricot et courgette .Comment et quand les semer ? Comment les cultiver ? Quels sont les points auxquels je dois faire attention ?

Je vous partage toute ma façon de faire pour chaque légume. Tu recevra aussi  un document de travail qui reprend les différents aspects abordés ici :  planter, soigner, cultiver. Tu pourras y prendre des notes pendant l’atelier, et l’utiliser chez toi comme référence pendant toute la saison ! Nous pourrons aussi échanger nos expériences ( bonnes ou mauvaises) dans nos cultures, et s’en inspirer !

Objectifs de l’Atelier

  • 🍅 apprendre les bons gestes pour les semis et les plantations
  • 🍅 comprendre la culture de la carotte
  • 🍅 découvrir les différentes façons de cultiver les haricots
  • 🍅 apprendre la culture du concombre
  • 🍅 découvrir les méthodes de lutte biologique contre les chenilles dans les brocolis

Quand ? Où ? Combien ?

Quand ? = le samedi 17 février de 14h00 à 16h00

Où ? =  rue de Grusone 21 A, à 6900 Roy (Marche en Famenne) à 4 ‘min de la N4 sortie Charneux

Combien ? 42,00€. Mettre une tenue adaptée à la météo pour découvrir le potager en février ! Prendre bic+papier  pour compléter ton cahier de bord, de quoi prendre des notes si tu le souhaites,

Inscription

Inscris toi au plus vite par mail à info@jardiflore.be . Mentionne tes nom, prénom, et numéro de téléphone. Attention ! Le nombre de places est limité. Le montant de 42,00€ est à verser sur le compte de Jardiflore BE25 1940 1520 8182, sans oublier de mentionner nom, prénom + potager + date.

 

Nouveau ! Tarif « Spécial couple »

J’ai eu plusieurs demandes de couples qui souhaitaient s’inscrire ensemble à l’Atelier Potager. Et je souhaite leur proposer un tarif préférentiel.

Car venir à deux, c’est aussi :

  • 🥕profiter d’un moment convivial ensemble
  • 🥕découvrir le même thème en même temps
  • 🥕savoir que chacun est différent, et retient des informations différentes !
  • 🥕pouvoir compter sur l’un et l’autre pour mieux appliquer les techniques et les conseils au potager.

Prix spécial « couple » 65€ au lieu de 84€

Les autres ateliers

samedi 16 mars de 14h00 à 16h00 : La lutte biologique contre les ravageurs au potager.

samedi 13 avril de 14h00 à 16h00 : Les maladies des tomates .

Dans un vrai potager !

Je me réjouis de partager avec toi ce moment convivial et créatif, dans un endroit magnifique ! Dans un vrai potager, et selon la météo, nous profiterons aussi d’un bon moment à l’extérieur ( prévoir des vêtements adaptés à la météo)

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L’Aïl au potager

L’aïl, une plante aux mille vertus!

Utilisé depuis les temps anciens en Méditerranée, il est apprécié en cuisine et pour ses propriétés médicinales. Excellent comme anti hypertenseur, anti cancer, antioxydant et immunisant, ses vertus ne sont plus à démontrer, et son utilisation en médecine est généralisée.. Plein de bonnes raisons pour planter de l’aïl !

La culture

Sa culture est facile ! Et même très facile !! Il suffit de le planter dans une terre pas trop humide. La tête d’aïl se divise en petites gousses qu’il suffit de planter à une distance d’environ 10/15 cm en laissant la pointe de la gousse à fleur de terre. Certains utilisent uniquement les gousses de l’extérieur de la tête…moi, j’avoue que je plante toutes les gousses, y compris celles du centre ! et j’ai toujours un bon résultat. Suivant la météo, les têtes seront plus ou moins grosses ; mais elles n’en seront pas moins délicieuses.!

L’aïl d’automne

En automne, c’est  l’ail blanc et l’ail violet que l’on plante… pour une super récolte vers le mois de juin/ juillet…Facile ! Il suffit de planter, dans une terre pas trop humide, toutes les gousses à une distance d’environ 10/15 cm en laissant la pointe de la gousse à fleur de terre !

L’aïl de printemps

Au printemps, dès le mois de mars, on plante l’aïl blanc ou rose. Le choix des variétés est important en fonction de la saison. Faites confiance à votre fournisseur ! Vous trouverez en fonction des saisons des variétés d’aïl différentes …et c’est normal ! Plantez le de la même façon…en utilisant toutes les gousses présentes sur votre tête d’aïl. N’oubliez pas de bien laisser les pointes des gousses d’aïl  dépasser du sol.

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